Ravioli ricotta e spinaci al pesto di pomodorini confit

I ravioli ricotta e spinaci sono un grande classico della cucina casalinga tradizionale. Si prestano ad essere conditi in tantissimi modi, dal semplice burro e salvia a sughi più elaborati, come il pesto di pomodorini confit che renderà i ravioli ricotta e spinaci davvero gustosi! Scopri la ricetta dei ravioli ricotta e spinaci al pesto […]

Mug cake mele e cannella

La mug cake, letteralmente “torta in tazza”, è un dolce velocissimo da preparare, perfetto per una merenda gustosa, come nutriente colazione o delizioso dopo cena. La particolarità di questo dolce è che si cuoce in soli 3 minuti nel microonde: ti basterà versare tutti gli ingredienti nella tazza, azionare il microonde alla massima potenza e […]

Tortilla di patate e friarielli vegana

La tortilla è una frittata tipica spagnola a base di uova e patate. Elena di @cuoriveggie ha preparato col girafrittata Tescoma una versione della tortilla di patate senza uova, super saporita grazie ai friarielli e alla cipolla. Prepararla è ancora più semplice col girafrittata! Scopri la ricetta della tortilla di patate e friarielli vegana. Scopri […]

Cappelli di strega al cioccolato senza forno

Dolcetto o scherzetto? I cappelli di strega al cioccolato sono il dolce perfetto per le vostre feste di Halloween: super golosi, sapranno stupire e divertire tutti i vostri invitati. I cappelli di strega al cioccolato sono formati da un cono e da una base di biscotto al profumo d’arancia e non richiedono l’utilizzo del forno: […]

Cacio e pepe

ricetta originale cacio e pepe

Con questa ricetta preparerete una cacio e pepe super cremosa! Per cucinare la nostra cacio e pepe abbiamo utilizzato il classico spaghetto ma a piacere potete decidere di sostituirlo con altri formati di pasta come ad esempio tonnarelli. Alcuni accorgimenti per ottenere una cacio e pepe perfetta? Utilizzate del pecorino mediamente stagionato, non aggiungete né […]

Pancake gigante

pancake gigante ripieno di cioccolato con zucchero a velo

Se hai poco tempo per preparare tanti pancakes a colazione, preparane uno gigante! Il pancake gigante che @francescosaccomandi ha preparato per noi è anche super goloso grazie al suo cuore di cioccolato, e in più prepararlo sarà un gioco da ragazzi con la padella Girafrittata Tescoma! La ricetta perfetta per una colazione con tutta la […]

Crauti fatti in casa

ricetta crauti fatti in casa

Per preparare i crauti fatti in casa vi basterà utilizzare come verdura del cavolo cappuccio tagliato a listarelle sottili e pochi altri semplici ingredienti per realizzare questo sfiziosissimo contorno, tipico della cucina tedesca. Potete accompagnare i crauti al tipico pane brezel o servirli con piatti di carne, sono privi di grassi e la loro preparazione […]

Faji Pizza

La faji pizza, o piadipizza, è una variante creativa della pizza tradizionale che prevede come base non il classico impasto, ma una tortilla o una piadina. Viviana Dal Pozzo, in arte @cosatipreparopercena, ha preparato per noi una faji pizza con uova, salamino piccante e verdure: una ricetta molto versatile e gustosa che può essere consumata […]

Insalata di finocchi, salmone, arancia e melograno

foto ricetta insalata finocchi, salmone, melograno e arancia

L’insalata di finocchi, salmone, arancia e melograno è un antipasto autunnale leggero e fresco, perfetto anche per i più attenti alla linea. Il melograno è un frutto molto ostico da sgranare, ma grazie allo sgrana melograno Tescoma potrai estrarre tutti i chicchi con facilità e realizzare delle gustosissime ricette. Guarda la video ricetta dell’Insalata di […]

Vellutata di castagne e patate all’aceto balsamico

La vellutata di castagne e patate all’aceto balsamico è il piatto ideale per riscaldare gli animi dopo una domenica autunnale trascorsa a passeggio nel bosco. A base di castagne bollite, richiede l’utilizzo di semplici ingredienti che daranno vita ad un primo piatto gustoso e nutriente. Se già stai pensando a quanto tempo ti richiederà incidere […]

Frittata di pasta

ricetta frittata di pasta con spaghetti - il pugliese che cucina

La frittata di spaghetti è un piatto ricco e molto gustoso, comodo da portare con sè per un pranzo veloce in ufficio o nelle gite fuori porta. Nato come piatto di recupero per riciclare la pasta avanzata, oggi la frittata di pasta è diventata un vero e proprio piatto salva-pasto, ottima anche riscaldata. Francesco Vergaro, […]

Spatzle bianchi in brodo di funghi porcini e speck

Tipico piatto altoatesino, gli spatzle sono dei piccoli gnocchetti a base di farina, uova e acqua. Burro e salvia, panna, pomodoro sono solo alcuni degli svariati modi con cui gli spatzle possono essere conditi. Vola con la mente sulle montagne altoatesine, scopri la nostra ricetta degli spatzle bianchi in brodo di funghi porcini e speck!