Budino light al cioccolato

I budini light hanno il sapore dei tradizionali budini, ma sono senza grassi e poco calorici. Ideali per una gustosa colazione o una fresca merenda, oppure li puoi servire più tradizionalmente a fine pasto, proprio perché non sono dolci troppo pesanti!   PROCEDIMENTO Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda. Mescolare in una ciotola […]

Biscotti alle mandorle

Semplicissimi e veloci da preparare, ma deliziosi. Siamo sicuri che non ne avanzerà neanche uno!

Guacamole

Una salsa Messicana molto semplice da preparare, il suo ingrediente principale è l’avocado.. E’ importante utilizzare prodotti freschi per la sua buona riuscita!

Taralli fatti in casa

I taralli sono una specialità Pugliese, ottimi da servire per un antipasto. Farli è veramente semplice! Provare per credere…

Garganelli zafferano e verdurine

Nulla dà più soddisfazione del portare in tavola un piatto di pasta fresca fatta con le proprie mani, piatti della nostra tradizione preparati con amore e da gustare rigorosamente con i parenti e gli amici più cari! Utilizzando il forma garganelli e rigagnocchi, poi, il lavoro risulterà semplicissimo e creare dei perfetti garganelli sarà un […]

Cocktail Hugo

Il cocktail Hugo è un cocktail molto estivo. Vedrete quanto è rinfrescante!

Crocchette di prosciutto

Le crocchette sono un piatto tipico spagnolo, vengono servite nei bar come tapa. Veloci da preparare, simili a delle crocchette di patate ma ancor più gustose grazie all’aggiunta del prosciutto. Hanno una base simile a della besciamella, potete anche sostituire il prosciutto con altri ingredienti, saranno sempre squisite!

Muffin alle zucchine

I muffin non sono solo dolci. Questi muffin salati sono una bella idea per un antipasto, ma anche per un piatto unico, se non abbiamo una fame da lupi!

Madeleine al cocco

Le madeleine sono dei dolcetti tipici francesi. Come consistenza e sapore assomigliano ai plumcake, ma con l’aggiunta del cocco, sono ancora più golose!

Crema ganache

Una crema semplicissima da realizzare, ma che è molto versatile. Potrai utilizzarla per moltissimi dolci!

Tartufi al cioccolato

Questi tartufini al cioccolato sono tanto semplici e veloci da preparare, quanto buoni!