Falafel
I felafel sono un piatto tipico della tradizione Araba. Rappresentano delle polpette fritte a base di ceci con cipolla, aglio, prezzemolo e cumino. Sono ottimi da servire come aperitivo prima di una cena tra amici. Le polpette crude possono essere congelate e durano circa un mese; una volta fritte, vanno consumate subito.
Golosità a strati
Golosità a strati è un’idea insolita ed inaspettata per presentare un’insalata di verdura, legumi e frutta. Inoltre, messa nei barattoli in vetro si presta ad essere consumata anche fuori casa.
Fonduta svizzera
La fondue, ovvero la fonduta svizzera, è un secondo piatto delizioso e ideale per le fredde serate invernali. Viene preparato con diverse tipologie di formaggi, tra i quali la Raclette, tipico del Canton Vallese.
Pizza vegetariana
Per non rinunciare al piacere della pizza, stando però un po’ più attenti alla linea, un’ottima soluzione è la versione vegetariana o ortolana.
Pollo arrosto ripieno
Vuoi preparare un pollo a regola d’arte? Segui queste semplici regole: 1. Per prima cosa, ripulire il pollo dalle interiora, sciacquarlo e tamponarlo con carta da cucina, poi riempirlo con gli aromi precedentemente preparati, tenendone da parte un po’. 2. Ripiegare le ali sotto il petto e avvicinare le cosce, richiudendole sopra la coda e […]
Muffin zucchina e scamorza
Ottimi appena sfornati, caldi e filanti ma potrai gustarli anche a temperatura ambiente: questi muffin sono ideali per un buffet o per accompagnare un aperitivo.
Formaggio cremoso ai pomodorini
Formaggi freschi e dessert cremosi, fatti in casa? Prova anche tu, prepararli è facile con questo set: la ciotola con setaccio, coperchio e canovacci ti permette di creare formaggi golosi e genuini in poche ore, aggiungendo alle ricette il tuo tocco personale con aromi, erbe, purea di frutta…
Cake pops pasquali
Questi bocconcini facili da preparare e dall’aspetto invitante, sembrano lecca lecca e invece sono delle vere mini-torte. Perfetti per le feste dei bambini, li adoreranno anche i grandi!
Caffè freddo shakerato
Per tutti gli amanti del caffè… oggi vi diamo la nostra ricetta del caffè shakerato, un grande classico dell’estate!
Uova alla diavola bacon & guacamole
Un modo insolito di cucinare le tradizionali uova sode ripiene? Eccolo! Queste sono molto saporite e possono essere preparate in anticipo, si conservano in frigorifero.
Salmone con patate al vapore
Sei alla ricerca di un piatto light ed estivo, ideale per mantenere la linea senza rinunciare al gusto? Prova questa ricetta: semplice da preparare e molto leggera.
Tortino di riso e gamberi
Dona a questo piatto dal sapore delicato una forma perfetta: utilizza il coppapasta 3D per impiattare da vero professionista, per una cena a due o nelle grandi occasioni!