Macedonia di frutta

Macedonia di frutta

Sana, gustosa e colorata, la macedonia di frutta è un fine pasto o una merenda perfetta.

Couscous su crema di piselli

Cous cous alle verdure

Il cous cous è conosciuto come piatto tipico del Nord Africa, ma è un piatto tradizionale anche in Sicilia. Ci sono tantissime ricette e ingredienti usati per cucinare il cous cous: carne, pesce, verdure, legumi e spezie. Questa ricetta vegetariana, fresca e leggera è ideale per l’estate!

Caviale di melanzane

Il babaganoush o caviale di melanzane è una crema vegetale a base di melanzane, arricchita con aglio, olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe, di origini medio orientali. Ideale per accompagnare le falafel, le tipiche polpette a base di fave o ceci tritati, oppure la pita, il pane tondo e morbido, diffuso anche in […]

Yogurt goloso con muesli e frutta

Per una colazione che sa darti il pieno di energie: prova ad assemblare il tuo yogurt goloso, aggiungendo la frutta fresca e dei cereali!

Strawberry drinks

Cerchi un modo più sfizioso e gustoso per idratarti? Prova con l’acqua aromatizzata e il latte alla frutta; saranno delle ottime alternative per l’estate!

Roselline di mele

Poco tempo a disposizione per realizzare uno spettacolare dolce per cena? Le roselline di pasta sfoglia con le mele sono la soluzione che fa al caso tuo!

Pan di Spagna classico

Il pan di Spagna è una preparazione dalle origini antiche, inizialmente chiamata pasta genovese: la creò, a metà del 1700, il cuoco genovese Giobatta Cabona, inviato in Spagna al seguito del marchese ed ambasciatore Domenico Pallavicino. In occasione di un banchetto, il cuoco presentò una torta incredibilmente leggera che prese il nome che tutti conosciamo […]

Gelato ai frutti di bosco

Quando la temperatura sale, viene voglia di rinfrescarsi e per farlo, non c’è niente di meglio di un bel gelato fatto in casa. Per grandi e per piccini, il gelato, infatti, è una merenda sana, leggera e rinfrescante che mette subito allegria, soprattutto se lo si prepara in casa con i propri ingredienti preferiti!

Gelato allo yogurt con miele

Il gelato fatto in casa? Buonissimo e genuino, senza conservanti, coloranti o dolcificanti. Ora lo puoi preparare con gli ingredienti che preferisci!

Sporcamuss

Gli sporcamuss sono delle sfogliatine fatte con la pasta sfoglia e farcite di crema, tipiche della tradizione pugliese.

Piadina romagnola

Siamo abituati ad acquistare le piadine già pronte ma farle in casa non è poi così difficile ed il gusto è tutta un’altra cosa! Prova questa ricetta, te ne innamorerai…