Pan brioche dolce a treccia
Il pan brioche dolce è un impasto lievitato, semplice e che non richiede lunghe lievitazioni. Può essere fatto in planetaria così come a mano. Il pan brioche si mangia a colazione ed è ideale anche per uno spuntino sano e goloso. Noi abbiamo arricchito il nostro pan brioche con uvetta e mandorle ma potete sostituirli […]
Fettamisù
Conoscete il Fettamisù? Il Fettamisù è una rivisitazione del tradizionale tiramisù ma in versione light. È una ricetta ideale da consumare a colazione, si cucina velocemente con fette biscottate, yogurt greco o ricotta e frutta fresca a piacere. Lo potete preparare la sera prima per poi avere al mattino una deliziosa colazione pronta per essere […]
Coppe con mascarpone, Porto e fichi
Un dolce con i fichi veloce e delizioso? Prova queste coppe con mascarpone, Porto e fichi! Questo dolce con i fichi è senza burro e non richiede la cottura in forno. Si prepara velocemente e si presenta molto bene, è perfetto come fine pasto estivo. Inoltre grazie al frullatore a immersione con accessori Tescoma prepararlo […]
Insalata di zucchine con pollo croccante e mirtilli
L’insalata di zucchine è un piatto unico fresco, leggero e saporito da poter gustare nelle calde giornate estive. Azzurra Fracassi di @sprinklesdress serve la sua insalata di zucchine crude con pollo croccante e mirtilli per un mix di sapori capace di appagare qualsiasi appetito. Grazie allo spiralizzatore sarà facile ottenere delle perfette spirali del vostro […]
Granita all’anguria
La granita all’anguria fatta in casa con la gelatiera è un dessert fresco, leggero e delizioso, ideale da portare in tavola durante l’estate, è senza glutine, senza lattosio e non contiene grassi ed è così perfetto anche per chi deve seguire regimi alimentari particolari. Per fare la granita all’anguria in casa in modo semplice e […]
Video ricetta Salsa Tzatziki
Se siete stati in Grecia avrete avuto di certo il piacere di assaggiare la salsa Tzatziki, mentre se ne avete sentito solo parlare e vi siete più volte chiesti cos’è la salsa tzatziki e quali sono i suoi ingredienti siamo felici di presentarvi la nostra ricetta con un ridotto contenuto di aglio. La salsa tzatziki […]
Tigelle senza strutto con salame, maionese e rucola
Le crescentine, note comunemente come tigelle, ricordano delle focaccine e sono tipiche della provincia di Modena, così buone da essere ormai diffuse in più parti d’Italia, specialmente in Emilia. La ricetta delle tigelle è facile ed è possibile ottenere delle ottime tigelle anche senza cuocerle nella tipica tigelliera. Azzurra Fracassi, àlias @sprinklesdress, ci presenta la […]
Madeleine ai due cioccolati
Le madeleine sono un piccolo dolcetto di origine francese dalla particolare forma a conchiglia, sono morbide ed elegantissime, tanto belle da incantare gli ospiti ogni volta che vengono portate in tavola. La ricetta ce la regala Emi Desideri di @dolci.di.casa_mia, che ha realizzato le sue madeleine con una copertura al cioccolato fondente e al cioccolato […]
Riso fritto Nasi Goreng
Il nasi goreng è un piatto tipico indonesiano e letteralmente significa riso fritto. Non esiste un’unica ricetta del nasi goreng, poiché esistono infatti diverse versioni con e senza uova, con carne, gamberetti o verdure. La nostra ricetta del nasi goreng utilizza ingredienti facilmente reperibili e rievoca tutti gli inebrianti sapori della cucina asiatica. Per il […]
Smoothie multivitaminico
Consumare frutta regolarmente è molto importante e lo smoothie , ovvero quello che in italiano è anche comunemente chiamato frullato, è un’ottima soluzione per poterne assumere una buona quantità. Questo smoothie multivitaminico è perfetto tutto l’anno, è inoltre ideale per prevenire il raffreddore grazie alla ricca presenza di vitamina C. Il nostro smoothie è senza […]
Ananas grigliato con cannella e miele
La ricetta dell’ananas con cannella e miele è quella di un dolce express che si prepara in soli 10 minuti. L’ananas grigliato è un dolce leggero e appetitoso, perfetto anche per chi segue una dieta ipolipidica e con l’aiuto dell’affetta ananas tagliare alla perfezione questo frutto sarà semplicissimo ed il risultato estremamente preciso. A vostro […]
Cheesecake allo yogurt con pesche al pepe e rosmarino
Valentina Spinetti, del blog Il Peperoncino Verde, ci presenta per la rubrica “Le vostre ricette” una cheesecake monoporzione dal sapore ricercato, servita in vasetti monoporzione che vi permetteranno, non solo di servire in casa il dolce in modo impeccabile, ma sono perfetti anche da trasportare, ad esempio come gustoso omaggio per una cena a casa […]