Foraging e le erbe spontanee
FORAGING: IL NUOVO TREND SOSTENIBILE CHE RIPRENDE L’ANITCA PRATICA DI ANDAR PER CAMPI E BOSCHI ALLA RICERCA DI PREZIOSE ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI. Le nonne di campagna non hanno mai smesso di andare alla ricerca di erbe spontanee nel loro ambiente naturale. In passato era una necessità per mettere in tavola un minestrone, un’insalata o aggiungere […]