Fagottini di pasta sfoglia salati in tostiera

difficoltà:
prezzo:
euro euro euro
Persone:
2
Preparazione: 5 MIN
COTTURA: 15 MIN
RIPOSO: – MIN
TOTALE: 20 MIN

Introduzione

I fagottini di pasta sfoglia salati sono un’idea eccezionale per una cena veloce e gustosa. Prepararli sarà ancora più veloce grazie alla tostiera Tescoma: basteranno solo 5 minuti di cottura e i fagottini di pasta sfoglia salati saranno pronti da gustare. Noi li abbiamo farciti con spinaci e pancetta, ma si prestano a moltissimi condimenti. Una perfetta idea salva cena, salva tempo (e anche salva bolletta). Se dopo i fagottini di pasta sfoglia salati ti viene voglia di dolce, prova la ricetta dei fagottini di pasta sfoglia alle mele! Una cena da leccarsi i baffi pronta in meno di 20 minuti.

  • Ingredienti per 2 fagottini di pasta sfoglia quadrati
  • 150 g di spinaci surgelati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 10 g d'olio extra vergine d'oliva
  • 20 g di pancetta a cubetti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 uovo
  • 20 g di grana
  • Sale q.b.

Ingredienti

  • Ingredienti per 2 fagottini di pasta sfoglia quadrati
  • 150 g di spinaci surgelati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 10 g d'olio extra vergine d'oliva
  • 20 g di pancetta a cubetti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 uovo
  • 20 g di grana
  • Sale q.b.

Procedimento

  1. In una padella, far scongelare gli spinaci surgelati con un pizzico di sale. Una volta scongelati, farli soffriggere con l’olio e lo spicchio d’aglio. Tenere da parte.

  2. Nella stessa padella degli spinaci, far rosolare la pancetta. Nel frattempo, in una ciotola, sbattere l’uovo e il grana con un pizzico di sale. Aggiungere poi gli spinaci e amalgamare il tutto.

  3. Tagliare la pasta sfoglia in due strisce per il senso della lunghezza. Posizionare una metà sulla tostiera e distribuire equamente per entrambi gli scomparti della tostiera il composto di spinaci e la pancetta rosolata.

     

  4. Spennellare le estremità libere della sfoglia con poca acqua e chiudere con l’altra metà sigillando bene i bordi. I fagottini di pasta sfoglia salati saranno cotti in 5-7 minuti.

Attrezzature Tescoma

    • Ingredienti per 2 fagottini di pasta sfoglia quadrati
    • 150 g di spinaci surgelati
    • 1 spicchio d'aglio
    • 10 g d'olio extra vergine d'oliva
    • 20 g di pancetta a cubetti
    • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
    • 1 uovo
    • 20 g di grana
    • Sale q.b.

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