Hai voglia di un dolce, ma che sia genuino e leggero? Prova questa idea light preparata con yogurt e quinoa, sarà uno spuntino gustoso che potrai portarti dove vuoi. Perfetto anche a colazione!
Dessert light alla quinoa
difficoltà:
prezzo:
Persone:
2
Preparazione: 10 MIN
COTTURA: 5 MIN
RIPOSO: – MIN
TOTALE: 10 MIN
Introduzione
- 30 g di quinoa
- 250 ml di latte di mandorle
- 200 g di yogurt bianco
- 150 g di frutta fresca a piacere
- 10 ml di sciroppo d'acero o di riso
- 5 g di semi di chia
- 1/4 cucchiaino di spezie per pan di zenzero
Ingredienti
- 30 g di quinoa
- 250 ml di latte di mandorle
- 200 g di yogurt bianco
- 150 g di frutta fresca a piacere
- 10 ml di sciroppo d'acero o di riso
- 5 g di semi di chia
- 1/4 cucchiaino di spezie per pan di zenzero
Procedimento
Risciacquare con acqua calda la quinoa e cuocerla nel latte di mandorle.
Quindi aggiungervi metà dello sciroppo e le spezie per pan di zenzero.
In una ciotola a parte, unire lo sciroppo rimanente allo yogurt bianco e ai semi di chia.
Sul fondo di un vasetto distribuire uno strato di quinoa, poi uno strato di yogurt e semi di chia.
Guarnire a piacere con frutta fresca e servire.
Attrezzature Tescoma
- 30 g di quinoa
- 250 ml di latte di mandorle
- 200 g di yogurt bianco
- 150 g di frutta fresca a piacere
- 10 ml di sciroppo d'acero o di riso
- 5 g di semi di chia
- 1/4 cucchiaino di spezie per pan di zenzero