La bruschetta si sa, fa subito festa! Che sia l’accompagnamento di un aperitivo tra amici o l’inizio di un pasto in compagnia la bruschetta profuma d’allegria. È un piatto rustico, utile certe volte per riutilizzare il pane del giorno precedente. La bruschetta permette di lasciar libera la fantasia e crearne infiniti gusti, in certi casi si arrivano ad avere dei veri e propri “piatti” su una fetta di pane. Ma come in tutte le preparazioni, in particolare dove si utilizzano pochi ingredienti, è fondamentale che le materie prime utilizzate siano di altissima qualità.
La nostra proposta vede l’utilizzo dei più classici ingredienti mediterranei: pane, pomodoro, mozzarella e basilico.
→ IL CONSIGLIO FURBO: Per aromatizzare l’olio usa l’oliera con infusore della linea Vitamino, disponibile in due formati: da 250 ml e 500 ml. Con questa oliera potrai insaporire ancora di più il tuo olio. Mettici spezie, erbe aromatiche, peperoncino e crea l’olio all’aroma che preferisci!