IL BLOG DI TESCOMA ITALIAbiscotti, biscotti di natale, dessert, dolci, frolla, NataleBiscotti di frolla del Natale

Biscotti di frolla del Natale

difficoltà:
prezzo:
euro euro euro
Preparazione: 15 MIN
COTTURA: 10 MIN
RIPOSO: 120 MIN
TOTALE: 145 MIN

Introduzione

Hai voglia di regalare dei biscotti fatti in casa con la tua ricetta speciale? A renderli unici ti aiutiamo noi, con i timbri natalizi! 6 decori intercambiabili timbreranno la frolla per lasciare tutti a bocca aperta! Noi li abbiamo preparati così…
  • 250 g di farina tipo 00
  • 125 g di burro morbido
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina

Ingredienti

  • 250 g di farina tipo 00
  • 125 g di burro morbido
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina

Procedimento

  1. Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.

  2. Formare una palla liscia e compatta e trasferirla nella pellicola per alimenti.

  3. Lasciar riposare in frigorifero per almeno due ore, quindi toglierla dal frigo e stenderla con il matterello regolabile fino ad ottenere uno spessore di circa 4 mm.

  4. Utilizzando il tagliapasta in dotazione ritagliare i biscotti e timbrarli inserendo il decoro preferito prima di sollevarlo.

  5. Adagiarli su una teglia rivestita con carta forno distanziandoli uno dall’altro.

  6. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 10 minuti, fino a doratura.

Attrezzature Tescoma

    • 250 g di farina tipo 00
    • 125 g di burro morbido
    • 100 g di zucchero a velo
    • 1 uovo
    • 1 bustina di vanillina

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