La ricetta dell’ananas con cannella e miele è quella di un dolce express che si prepara in soli 10 minuti. L’ananas grigliato è un dolce leggero e appetitoso, perfetto anche per chi segue una dieta ipolipidica e con l’aiuto dell’affetta ananas tagliare alla perfezione questo frutto sarà semplicissimo ed il risultato estremamente preciso. A vostro piacere potrete cuocerlo su una bistecchiera o direttamente sulla griglia del vostro barbecue.
Preparazione: 5 MIN
COTTURA: 5 MIN
RIPOSO: – MIN
TOTALE: 10 MIN
Introduzione
- 1 ananas
- 20 g di burro
- 3 cucchiai di miele (acacia o millefiori)
- 3 cucchiaini di zucchero di canna
- cannella a piacere
Ingredienti
- 1 ananas
- 20 g di burro
- 3 cucchiai di miele (acacia o millefiori)
- 3 cucchiaini di zucchero di canna
- cannella a piacere
Procedimento
Pulire l’ananas tagliando con un coltello la parte superiore e quella inferiore, sistemarlo in posizione verticale e con l’aiuto dell’affetta ananas Tescoma ottenere delle fette di egual misura semplicemente effettuando una leggera pressione e facendo girare l’affetta ananas fino alla fine del frutto.
Spennellare uno dei due lati di ciascuna fetta con del burro fuso, rosolare le fette di ananas con il lato imburrato rivolto verso il basso su una bistecchiera o una griglia per 2-3 minuti (fino ad ottenere delle belle striature).
Nel frattempo spennellare con il burro anche l’altro lato di ciascuna fetta, quindi girarle e proseguire la cottura per altri 2 minuti.
Quando saranno ben rosolate sistemare le fette su un piatto da portata, cospargerle con il miele, poco zucchero di canna e una spolverata di cannella. Gustare subito.
Attrezzature Tescoma
- 1 ananas
- 20 g di burro
- 3 cucchiai di miele (acacia o millefiori)
- 3 cucchiaini di zucchero di canna
- cannella a piacere