Ospiti inaspettati per cena o una voglia improvvisa di dolce? Il tempo per cimentarsi in qualcosa di elaborato però manca e al tempo stesso non c’è nemmeno il desiderio di optare per qualcosa di preconfezionato. Che fare? Le cocotte per microonde sono un valido aiuto per portare in tavola velocemente degli squisiti dolci monoporzione, nella confezione è anche presente un ricettario con parecchi spunti tra i quali una ricetta di muffin al cioccolato davvero accattivante, oltre ad una allo yogurt, perfetta per chi è sempre in guerra con la bilancia.
Gli ingredienti presenti nelle ricette sono davvero semplici, difficile non averli in casa: zucchero, burro, uova, farina, cioccolato e yogurt, il procedimento immediato e la cottura di un minuto.

Se gli ospiti arrivano per la merenda puoi anche decidere di cucinarli insieme a loro, sarà interessante sperimentare insieme questo alternativo modo di cottura. E se hai dei bambini non potrai esimerti dal cucinare queste ricette con loro! Non avendo i lunghi tempi di cottura canonici potranno velocemente assaporare quello che hanno cucinato… ed in più sarà davvero divertente!

COME FARE:
La cocotte per forno a microonde ti permette di cuocere velocemente sia uova senza grassi aggiunti che muffin gustosi al cioccolato. Un bel vantaggio quando hai poco tempo a disposizione, ma vorresti comunque prepararti un pasto sano e gustoso… perché il forno a microonde non serve soltanto per scongelare! Tutti gli accessori della linea Purity MicroWave sono prodotti con l’esclusiva tecnologia nanoCARE™ che impedisce alla plastica di alterare gli alimenti o di assorbirne odori e colori. In più sono ecocompatibili perché non serve lavarli in lavastoviglie né usare detersivi: basta sciacquarli sotto l’acqua corrente. Risparmi tempo e denaro e rispetti la natura!

MUFFIN AL CIOCCOLATO


INGREDIENTI: 50 g di cioccolato fondente, 50 g di burro, 50 g di zucchero, 50 g di farina, 1 uovo, 1 tuorlo

Aggiungere gradualmente lo zucchero e la farina setacciata alle uova, mescolando continuamente per ottenere un composto omogeneo. Sciogliere il cioccolato con il burro fuso, aggiungerli al composto di uova e farina e amalgamare bene. Versare un quarto dell’impasto in uno dei recipienti di cottura ed applicare il coperchio. Cuocere i muffin per circa 1 minuto in forno a microonde alla potenza di 750 W.

MUG CAKE ALLO YOGURT

INGREDIENTI: 30 g di burro, 1 uovo, 40 g di zucchero, 3 cucchiaini di yogurt, 45 g di farina,  ½ cucchiaino di lievito per dolci, gocce di cioccolato a piacere

Unire e sbattere in sequenza l’uovo, lo zucchero, lo yogurt, la farina, il lievito, il burro sciolto e le gocce di cioccolato. Cuocere in forno a microonde senza coperchio per 1 minuto e 40 secondi alla potenza di 800 W. Gustare con salsa al cioccolato o coulis di frutta.

MUG CAKE AL LIMONE

INGREDIENTI: 30 g di burro, 40 g di zucchero, 2 cucchiaini di scorza di limone, 1 uovo, 4 cucchiaini di panna fresca, 45 g di farina 00, ½ cucchiaino di lievito per dolci

Aggiungere e sbattere in sequenza l’uovo, lo zucchero, la scorza di limone, la panna, la farina, il lievito e il burro sciolto. Cuocere in forno a microonde senza coperchio per 1 minuto e 40 secondi alla potenza di 800 W.

Con queste cocotte puoi inoltre cucinare anche delle deliziose uova senza aggiunta di grassi!